Приближается сезон свежих овощей , а значит,
приходит время готовить из них летние блюда и ,конечно, как обязательный атрибут лета-овощная окрошка на столе. Разнообразие рецептов приготовления говорит о ее популярности. Читать полностью »
Овощная окрошка
Хлебный квас
Пришла пора подумать о напитках, да таких, как
хлебный квас: насыщенный, настоянный, ядреный (как сказали бы в старину). Что может лучше всего утолить жажду? Уж ,конечно, не «Пепси», «Фанты» и прочие модные сладкие напитки, после которых только больше хочется пить снова и снова, да и потери солей они не восполнят. Не буду убеждать любителей таких напитков, надо просто хотя бы попробовать, чтобы можно было с чем сравнить. Читать полностью »
Жареная печень
Тушеная утка и рецепт тушеного кролика.
Если у вас есть кастрюля скороварка и утка,
ждущая приготовления ,не раздумывайте- приготовьте блюдо:тушеная утка в скороварке. И ,если, у вас завалялся кролик, для вас – рецепт тушеного кролика. Быстро,вкусно,питательно. Читать полностью »
Приготовить почки,рецепт для вас.
Как приготовить почки в скороварке
быстро и вкусно поможет этот рецепт . Любители подобных блюд должны по достоинству оценить вкус почек с пряностями и картофельным пюре. Читать полностью »
Говяжий заливной язык
Надо сказать, что скороварка отличный
способ приготовления мясных продуктов,требующих долгой варки, например таких как, язык . В результате приготовление заливного из языка значительно сокращается. В обычной кастрюле язык варится не менее 4 часов, в скороварке – менее часа. Так что готовим говяжий заливной язык и мясное желе только в скороварке. Читать полностью »

